Grelhar Frango

Grelhar frango, uma perfeita tarde de domingo desculpa churrasco. Embora existam muitas maneiras diferentes para cozinhar frango, grelhados, é uma das minhas técnicas favoritas. Os sucos de ficar preso dentro da galinha, e as ervas e especiarias que você usou, eles dão uma mistura única de sabores. A sua boca começou a água já? Então não vamos perder tempo e ir direto para as seguintes receitas de frango grelhados. Este artigo vai lhe dar dicas úteis e receitas para que você vai saber qual é a melhor maneira para grelhar os peitos de galinha, asas, pernas e coxas.

Peitos de frango grelhado

Ingredientes

* 2 peito de frango grande, Butterflied, sem osso e sem pele

* 2 colheres de sopa de óleo de canola

* 2 colheres de sopa de coentro picado

* Sal, pimenta branca e pimenta do reino, para o paladar

* Folhas da salsa picada, para guarnecer

Para Scampi Base de Manteiga

* 2 colheres de sopa de cebola vermelha, picada

* 1 colher de sopa de alho, picados

* 1 colher de sopa de vinho branco

* 1 limão, juiced

* Lb manteiga sem sal, amolecida

* Colher de chá de alho em pó

* Molho inglês

Instruções

Primeiro vamos fazer a base scampi. Em uma tigela, você irá adicionar todos os ingredientes para a base scampi mencionados acima e misture tudo corretamente. Aqui, você também irá adicionar as 2 colheres de sopa de coentro picado. Preaqueça a grelha no alto. Use óleo de canola para cobrir o frango e polvilhe com sal e pimenta preta. Coloque os peitos de frango na grelha e cozinhe por 5 minutos em todos os lados. Se você não sabe quanto tempo de peito de frango grelhados para, espere até que a carne fica completamente branco. Assim que isso acontecer, leve-o fora da grade e adicione o scampi base de manteiga de coentro por cima. Polvilhe salsinha picada por cima e sirva imediatamente.

Grilled Chicken Wings

Ingredientes

Asas * 3 lbs, separados nas articulações, enxaguado

* 3 colheres de sopa de cebola verde picado

* 3 colheres de sopa de açúcar mascavo

* 3 colheres de sopa de suco de limão

* 3 colheres de sopa de óleo de amendoim

* 2 colheres de sopa de alho, picados

* Xícara de erva-cidreira, picada

Chalotas * Os xícara, picado

* Xícara de gengibre picado

* Os xícara de amendoim torrado seco picado

* Xícara de coentro picado

* ⅓ xícara de molho de peixe

* Sal e pimenta do reino, para o paladar

Instruções

Faça um processador de alimentos para misturar alho, gengibre, cebolinha, erva-cidreira, chalotas, açúcar mascavo, suco de limão, óleo de amendoim e molho de peixe juntos. Misture até obter uma mistura lisa marinada. Despeje-o diretamente sobre as asas e transfira para um saco plástico. Deixe as asas marinar na geladeira durante a noite.

Quando você estiver pronto para cozinhar, pré-aqueça a grelha em fogo alto e tomar as asas para fora do saco plástico. Coloque as asas diretamente na grelha e deixe cozinhar bem. Salpique sal e pimenta preta em cima. No meio, usar a marinada do saco e alinhavar as asas. Se você não sabe quanto tempo leva para asas de frango grelhados, em seguida, cozinhe por cerca de 18 minutos primeiro como você baste e, talvez, mais 10 minutos depois disso. Para servir, coloque as asas na parte inferior e, em seguida, polvilhe amendoim picado e coentro de cima. Você pode servir as asas com dip de iogurte grego ou dip de queijo de cabra.

Grelhado de Frango Coxas e Pernas

Ingredientes

* 8 peças de pernas de frango c / coxas

* 1 colher de sopa de alecrim picado

* 1 colher de sopa de coentro, para guarnecer

* 1 colher de sopa de alho em pó

* 1 colher de chá de paprika

* Xícara de azeite virgem extra

* ⅓ xícara de suco de limão

* Sal e pimenta do reino, para o paladar

Instruções

Este é um muito fácil pernas de frango grelhados e receitas coxas. Em um saco plástico, misture o alecrim, alho em pó, páprica, o suco de limão, 1 colher de sopa de azeite de oliva, sal e pimenta juntos. Adicionar dentro de frango, feche-o bem, e misture bem. Coloque o saco no frigorífico durante a noite. No dia seguinte, pré-aqueça o grill em alta de frango e retire do saco. Colocá-lo na grelha e cozinhar todos os lados até a carne pode ser removido a partir do osso com um garfo. Para servir, levar as pernas em uma travessa, polvilhe um pouco de suco de limão por cima, decore com coentro picado, e cavar polegadas

Se você quiser mais dicas para grelhar frango, em seguida, clique sobre o artigo e ler em detalhe. Quer se trate de um evento churrasco ou você precisa para apimentar o seu jantar de família, estas receitas vão certamente dar a todos a necessidade de cumprimentá-lo novamente e novamente.