quarta-feira, 24 de outubro de 2012

Nutrição Chocolate Amargo


Ardorosos amantes do chocolate têm geralmente um gosto refinado para o chocolate escuro também, que muitos podem não estar cientes do seu valor nutricional. Não são muitas pessoas podem ter pensado que comer chocolate pode realmente ser saudável, e afetar o corpo de uma forma positiva. Se você é um daqueles que são culpados sobre você ama para o diário e consumo de chocolate escuro, você é obrigado a sentir de maneira diferente depois de tomar um olhar para o valor nutricional do chocolate escuro e os vários benefícios do chocolate escuro benefícios.

Valor Nutricional de Chocolate Preto

Dê uma olhada nestes fatos de nutrição chocolate escuro, e os benefícios de saúde que seguem o seu consumo, para entender por que ele é altamente recomendado por nutricionistas e especialistas em saúde.

Nutrientes importantes

Valores (1 Bar - 1,45 oz/45 g)

Calorias

228

Proteínas

2,3 g

Carboidratos

24,8 g

Fibra alimentar

2,7 g

Gorduras

13,3 g

Colesterol

2,1 mg

Cálcio

12,3 mg

Ferro

0,9 mg

Magnésio

12,7 mg

Fósforo

20,9 mg

Potássio

206 mg

Sódio

2,5 mg

Benefícios nutricionais do chocolate escuro

Os benefícios para a saúde de chocolate escuro englobam várias doenças e distúrbios que podem ser prevenidas pelo seu consumo.

* Em um estudo recente, o chocolate escuro tem mostrado aumentar o fluxo sanguíneo para o cérebro. Isto é especialmente útil para os idosos que podem estar em risco de desenvolver, demência e outras desordens do cérebro, devido à diminuição do fluxo sanguíneo.

* O chocolate escuro é rico em flavonóides e antioxidantes, que são úteis no controle do colesterol, e também a reduzir o risco de desenvolver cancro.

* Devido à sua capacidade de controlar o colesterol, o consumo de chocolate escuro também reduz o risco de desenvolver doença cardíaca, e as chances de morte após o primeiro ataque cardíaco.

* Investigação conduzida Outro também mostrou a presença de um componente em chocolate escuro chamado teobromina, que ajuda na prevenção do desenvolvimento de cavidades, e endurece o esmalte dos dentes. E você sempre pensou todas essas cavidades foram por causa do chocolate que você come!

* Ele tem sido recomendada como um alimento rico em proteínas bom para aqueles submetidos a quimioterapia, uma vez que estimula o apetite.

* Já notou uma mudança positiva no seu humor depois de comer chocolate? Isso acontece porque o chocolate escuro contém endorfinas e serotonina que são impulsionadores de humor naturais.

Os riscos do excesso de Chocolate Amargo

Porque você foi feito ciente dos benefícios de saúde do chocolate escuro, não exagere e se entregar completamente no meio dela, os benefícios do chocolate escuro só pode ser derivada apenas se for consumido com moderação. Um excesso de chocolate escuro pode conduzir aos seguintes problemas:

* Comer chocolate escuro pode endurecer o esmalte do dente, mas um excesso, certamente, vai resultar em uma certa quantidade de cavidades.

* O chocolate escuro contém cafeína, um excesso de que pode causar ansiedade, pressão alta, dores de cabeça e até problemas digestivos.

* Muito chocolate escuro pode também resultar em pedras nos rins, porque contém oxalatos.

* As calorias do chocolate escuro pode contribuir para o ganho de peso e até obesidade de grau.

É importante lembrar que a chave para os benefícios de saúde resultantes de cada item alimentar é consumir com moderação. A importância da nutrição chocolate já foi esclarecido, mas não evitar outros alimentos, como frutas e vegetais e consumir apenas o chocolate escuro pensando que é tão saudável. Variedade é o tempero da vida, e um pouco de tudo é o que vai mantê-lo ir, não um excesso de apenas um deles!

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